Το Αλεύρι Ντίνκελ 1050 της Βιοαγρός προέρχεται από το αρχαίο δημητριακό ντίνκελ (spelt), γνωστό για τη μοναδική του γεύση και την υψηλή θρεπτική αξία. Ο τύπος 1050 προσφέρει πιο σκούρα απόχρωση και πλουσιότερη γεύση σε σχέση με το λευκό, διατηρώντας παράλληλα απαλή υφή. Ιδανικό για ψωμί, αρτοσκευάσματα και ζύμες που απαιτούν χαρακτήρα και άρωμα.