Οι Μαύρες Φακές από το Μονοπάτι της Γαίας είναι ένα ξεχωριστό και σπάνιο όσπριο, γνωστό και ως «χαβιάρι των φτωχών» χάρη στο μικρό τους μέγεθος και το λαμπερό σκούρο χρώμα.
Οφέλη
Πλούσιες σε φυτικές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.
Υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, φώσφορο και αντιοξειδωτικά.
Εύπεπτες και γρήγορες στο μαγείρεμα.
Κατάλληλες για υγιεινή, χορτοφαγική και νηστίσιμη διατροφή.
Χαρακτηριστικά
Τύπος: Μαύρες φακές (Beluga).
Προέλευση: Βιολογικές καλλιέργειες – Μονοπάτι της Γαίας.
There are no reviews yet.